Altho
logo de Altho

Création 21 juillet 1994
Forme juridique Société par actions simplifiée à associé unique
Siège social Paris 75007
Direction Alain Glon Holding

représenté par Laurent Cavard

Activité Transformation et conservation de pommes de terre
Société mère Alain Glon Holding 514 242 577
Sociétés sœurs Tiliz 799 14 696

Redeo 802 737 058

Bretagne Excellence 533 077 301

SIREN 397 729 591
Site web www.brets.frVoir et modifier les données sur Wikidata

Chiffre d'affaires Comptes non disponibles

Altho est une entreprise française spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de chips de pomme de terre. Cette PME, créée en 1995, à son usine installée à Saint-Gérand (Morbihan). Elle vend ses produits principalement sous marques de distributeur, mais a également sa propre marque, Bret's, qui occupe 7 % du marché national des chips. En 2015, elle emploie 284 salariés[1] et réalise un chiffre d'affaires annuel de 95 millions d'euros[2],[3].

HistoriqueModifier

En 1991, Alain Glon (devenu président de l'Institut de Locarn) crée une filière de pommes de terre en partenariat avec des agriculteurs en leur apportant des conseils dans la sélection des variétés et des techniques culturales.

En 1995, il créé Altho, PME à capital familial installée en Centre-Bretagne (Saint Gérand).

En 2006, Altho devient la première usine de chips certifiée IFS (International Food Standard) en France[4].

Altho a construit une seconde usine au Pouzin (Ardèche), qui a commencé sa production en pour renforcer sa présence commerciale dans le sud de la France[2],[5].

ProduitsModifier

 
Logo des chips Bret's

La marque Bret's, issue de la société Altho, tient son nom du diminutif de Bretagne, en y ajoutant le « 's » du possessif en anglais.

C'est la première marque de chips en France à avoir proposé des chips aromatisées, comme celles au poulet braisé, qui ont fait sa réputation à ses débuts[6]. Dans les années 2010, elle reste son best-seller et se classe numéro deux derrière la barbecue Lay's[7].

Parmi l'offre de chips aromatisées, plusieurs ingrédients issus de Bretagne ont fait leur apparition, dans diverses recettes : sel de Guérande des Pays de la Loire, caramel au beurre salé[8], huître (saveur marine), oignon de Roscoff[9]... Bret's est la première marque à lancer son offre bio labellisée AB[10].

En 2013, Altho s'est lancée dans la fabrication de chips de légumes[6].

En 2017, Bret's innove au niveau packaging avec une solution inédite dans les chips, qui permet de faire office de contenant[11].

RécompensesModifier

En 2012, Altho reçoit le « Grand Prix des Innovation PME » décerné par Intermarché pour sa référence « Saveur Marine »[12], puis en 2013 ce produit reçoit le prix de la meilleure nouveauté par Produit en Bretagne[13]. En 2013 les chips au sel de Guérande certifiées Agriculture biologique sont distinguées par la première édition des Palmes de l’Alimentation[14] et ce produit est élu meilleure nouveauté Produit en Bretagne[15].

En 2015, un jury composé de 170 personnes décerne le prix de la « Meilleure Nouveauté Produit en Bretagne » pour les chips aux légumes[16].

Le packaging « Party Pack » remporte l'Oscars de l'emballage 2017, organisés par Infopro, dans la catégorie « consommation » en fonctionnalité d'usage[17].

RéférencesModifier

  1. « ALTHO », Association « Produit en Bretagne » (consulté le 9 août 2012).
  2. a et b « Le fabricant de chips Altho veut s'installer en Ardèche », Le Figaro,‎ , p. 24.
  3. « Altho », sur www.societe.com (consulté le 2 août 2019)
  4. « Chips Bret's à l'Ancienne de Bret’s », sur LSA (consulté le 27 mai 2018)
  5. http://www.ledauphine.com/ardeche/2014/04/22/altho-demarre-sa-production-de-chips
  6. a et b « Agroalimentaire. Altho et les chips Bret's n'arrêtent pas d'innover », Ouest-France,‎ (lire en ligne, consulté le 27 mai 2018)
  7. Patricia Bachelier, « Bret's : une chips créative et engagée », Linéaires,‎
  8. LSA – Libre Service Actualités, « Des chips audacieuses et créatives », lsa-conso.fr,‎ (lire en ligne, consulté le 27 mai 2018)
  9. Patricia Bachelier, « L'innovation résumée en 10 tendances », Linéaires,‎
  10. « La tentation du bio se répand... », LSA,‎ (lire en ligne, consulté le 27 mai 2018)
  11. LSA – Libre Service Actualités, « Bret's signe une innovation packaging dans les chips », lsa-conso.fr,‎ (lire en ligne, consulté le 27 mai 2018)
  12. « ALTHO, une PME bretonne récompensée par le Grand Prix des Innovations PME Intermarché ! », Bureau de Presse Agroalimentaire, (consulté le 9 août 2012).
  13. « Saint-Gérand : la belle santé d'Altho ! », actu.fr,‎ (lire en ligne, consulté le 27 mai 2018)
  14. « Les Palmes de l'Alimentation », Points de Vente,‎
  15. « Bret's. Des chips bio primés », Journal des entreprises,‎
  16. « Les chips Bret's meilleure innovation Produit en Bretagne 2015 », sur Ouest-France.fr (consulté le 27 mai 2018)
  17. « Agroalimentaire : Altho/Bret's lauréat d'un Oscar de l'emballage - Bretagne Economique », sur www.bretagne-economique.com, (consulté le 27 mai 2018)

Liens externesModifier