Alcobaça (IPR)

L'alcobaça est un vin portugais avec Indicação de Proveniência Regulamentada (IPR) produit dans le terroir viticole autour de la ville d'Alcobaça dans l'Estrémadure.

Type de vinModifier

Ce vin blanc est à faible teneur alcoolique, comparé aux autres vins de l'Estrémadure.

EncépagementModifier

Son encépagement est à base d'Arinto, Baga, Fernão Pires, Malvasia, Castelão, Tamarez, Trincadeira (ou Tinta amarela) et Vital.

Notes et référencesModifier

BibliographieModifier

  • Didi Russo, Manual básico do mundo do vinho, Éd. Ativa/M Editorial Gráfica, São Paulo, 2005.

Voir aussiModifier

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