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21 Club

restaurant américain, ancien bar clandestin
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Le 21 Club à Manhattan

Le 21 Club, souvent simplement appelé 21, est un restaurant de cuisine traditionnelle américaine et un ancien speakeasy, durant la Prohibition, situé au 21 West 52nd Street dans la ville de New York[1]. Fondé en 1922, il est depuis 1995, la propriété du groupe d'hôtellerie de luxe Belmond

Restaurant huppé de Manhattan, tous les présidents des États-Unis en exercice depuis Franklin Roosevelt y auraient mangé exception de Georges W. Bush (qui y est venu quand il était gouverneur du Texas) et de Barack Obama[2].

Depuis 2003, le restaurant reçoit le Grand Award du magazine Wine Spectator[3]. En 2017, le guide gastronomique Zagat lui a donné une note de 4,3 sur 5[1].

Dans la cultureModifier

Ian Fleming y fait diner James Bond dans son roman Les diamants sont éternels (1956)

RéférencesModifier

  1. a et b « Zagat », sur www.zagat.com
  2. (en) Carey Reilly,, « Inside New York City's 21 Club: A presidential dining tradition », Fox News,‎ (lire en ligne, consulté le 28 décembre 2018)
  3. « '21 Club' », Wine Spectator,‎ (lire en ligne)

Lien externeModifier