Vicia articulata
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Vicia articulata est une espèce de plantes dicotylédones de la famille des Fabaceae, sous-famille des Faboideae, originaire du bassin méditerranéen et du Proche-Orient.
C'est une plante herbacée annuelle. L'espèce est parfois cultivée comme légume sec ou comme plante fourragère.
Description modifier
Vicia articulata est une plante herbacée annuelle, glabre, aux tiges d'environ 40 cm de long. Les feuilles composées paripennées ont 6 à 8 paires de folioles. Celles-ci, de 5 à 15 mm de long sur 1 à 2 mm de large, sont de forme étroitement cunéées à linéaires, tronquées, mucronées ou tridentées. Les feuilles présentent des stipules dimorphes, l'une entière et l'autre palmatifide avec 10 à 12 lobes subulés.
L'inflorescence, en racème de 25 à 35 mm de long, plus courte aussi longue que les feuilles, ne compte qu'une ou deux fleurs, brièvement aristées. Les fleurs, de 12 mm de long, présentent un calice aux dents plus longue que le tube, et une corolle pourpre clair, à l'extrémité plus foncée, devenant blanchâtre à la dessication.
Le fruit est une gousse de 20 à 25 mm de long sur environ 6 mm de large, glabre, avec une suture supérieure ondulée et un stipe plus court ou plus long que le tube du calice. La gousse contient de deux à quatre graines de 4 mm de long, avec un hile sur 1/10 du contour de la graine[3].
Distribution et habitat modifier
L'aire de répartition originelle de Vicia articulata s'étend sur l'ensemble du bassin méditerranéen, et notamment en Bulgarie, Égypte, Espagne, Grèce et îles de la mer Égée, Irak, Italie, Sardaigne, Sicile, Maroc, Portugal, Madère, Turquie, ex-Yougoslavie[4].
L'espèce a été introduite dans une grande partie de l'Europe : Allemagne, Autriche, îles Canaries, France, république tchèque et Slovaquie, Pologne, pays baltes, Roumanie, Ukraine, Russie (partie européenne)[4].
Vicia articulata se rencontre dans la région méditerranéenne jusqu'à 800 mètres d'altitude, dans les bois, les pentes rocheuses, les prairies et les zones de maquis[2].
Noms vernaculaires modifier
Synonymes modifier
Selon The Plant List (25 décembre 2018)[1] et INPN[5] :
- Coppoleria monantha (L.) Tod., 1845
- Cracca monanthos (L.) Godr. & Gren., 1848
- Ervilia articulata (Hornem.) H.Schaef., Coulot & Rabaute, 2016
- Ervilia monanthos (L.) Opiz, 1852
- Ervum monanthos L., 1753
- Ervum stipulaceum Bastard, 1814
- Lathyrus monanthos (L.) Willd., 1802
- Lens monantha (L.) Moench, 1794
- Vicia articulata Hornem., 1813
- Vicia ciliaris Sm., 1813
- Vicia dubia Schult., 1809
- Vicia monanthos (L.) Desf., 1799
- Vicia multifida Wallr., 1815
- Vicia smyrnea Boiss., 1856
Utilisation modifier
Les graines s'utilisent comme des lentilles pour la consommation humaine. Les graines et les plantes entières sont utilisées en alimentation animale. En 1979, 19 000 ha étaient cultivés en Espagne[10]
Notes et références modifier
- The Plant List (2013). Version 1.1. Published on the Internet; http://www.theplantlist.org/, consulté le 25 décembre 2018
- (en) « Monantha Vetch - Vicia articulata », sur IUCN Red List of Threatened Species (consulté le ).
- (es) « Vicia articulata Hornem. », sur Flora Vascular de Andalucía Occidental (consulté le ).
- (en) « Vicia articulata Hornem. », sur Plants of the World Online (consulté le ).
- « Ervilia articulata (Hornem.) H.Schaef., Coulot & Rabaute, 2016 - Jarosse d'Auvergne, Lentille d'Auvergne, Lentille d'Aragon - Taxonomie », sur Inventaire National du Patrimoine Naturel (consulté le ).
- Désiré Bois, Les plantes alimentaires chez tous les peuples et à travers les âges, t. 1 - Les légumes, Comédit, , 593 p., p. 103-104.
- (en) « Vicia articulata (VICAR)[Overview] », sur EPPO Global Database (consulté le ).
- « Ervilia articulata (Hornem.) H.Schaefer, Coulot & Rabaute », sur Tela botanica (consulté le ).
- (en) Rudolf Mansfeld, R. Büttner, Mansfeld's Encyclopedia of Agricultural and Horticultural Crops: (Except Ornamentals), t. 1, Springer Science & Business Media, , 3641 p. (ISBN 9783540410171), p. 828 .
- Michel Chauvet, Encyclopédie des plantes alimentaires : 700 espèces du monde entier 1700 dessins, Belin, , 878 p. (ISBN 978-2-7011-5971-3), p. 414
Liens externes modifier
- (en) Référence UICN : espèce Vicia articulata (consulté le )
- (en) Référence BioLib : Vicia articulata Hornem. (consulté le )
- (en) Référence Catalogue of Life : Vicia articulata Hornem. (consulté le )
- (en) Référence GRIN : espèce Vicia articulata Hornem. (consulté le )
- (fr + en) Référence ITIS : Vicia articulata Hornem. (consulté le )
- (en) Référence NCBI : Vicia articulata Hornem. (taxons inclus) (consulté le )
- (en) Référence The Plant List : Vicia articulata Hornem. (source : The International Legume Database and Information Service ou ILDIS) (consulté le )
- (en) Référence Tropicos : Vicia articulata Willd. (+ liste sous-taxons) (consulté le )
