Tube de Venturi

instrument de mesure du débit d'un fluide

Un tube de Venturi ou débitmètre Venturi est un appareil permettant de mesurer le débit d'un fluide , sous forme liquide ou gazeux, circulant dans des canalisations. Appartenant à la famille des organes déprimogènes, débitmètres qui utilisent les lois de Bernoulli pour effectuer des mesures[1], ce dispositif de forme conique comprend une entrée convergente, un col, et une sortie divergente. La forme de ce dispositif permet de générer une différence de pression entre l'entrée et le col, ce qui permet, après mesure, de calculer le débit du fluide.

Cette mesure repose sur le principe de l'effet Venturi, un phénomène qui fut décrit par le physicien italien Giovanni Battista Venturi à partir du théorème de Bernoulli. Ce phénomène implique que, lors d'un écoulement régulier et uniforme, la modification du diamètre d'une section d'une canalisation modifie la vitesse et la pression d'un fluide[1].

Principe modifier

L'écoulement d'un fluide suit le principe de Bernoulli qui énonce que pour un fluide parfait et incompressible, une augmentation de vitesse implique une diminution de pression. Elle s'écrit par l'équation suivante, qui implique le principe de conservation de l'énergie, où la pression statique (pression interne du fluide) ( ), l'energie cinétique ( ) et l'énergie potentielle ( ) sont égales à une constante.

 

Or cet écoulement est identique à n'importe quel point de l'écoulement donc, lorsque le fluide passe dans l'entrée du tube (1) puis dans le col du tube (2), la somme des pressions est conservée comme suit :

 

Ensuite, l'effet de venturi, qui s'applique dans les canalisations, permet de supprimer l'énergie potentielle de l'équation (puisque la hauteur h1 est égale à la hauteur h2 ces deux parties de l'équation s'annulent). Ainsi :

 

ce qui permet de trouver

 

ensuite les vitesses peuvent être exprimées en fonction du débit comme suit avec   le débit du fluide et   le diamètre du tuyau à l'endroit donné

 

ainsi

 

donc

 

Ainsi,

  • la différence de pression entre l'entrée et le col est proportionnelle au carré du débit[2].
  • il est possible de calculer le débit du fluide en ayant connaissance des pressions internes au sein des deux sections p1 et p2 (mesurable par des capteurs) et en connaissant le diamètre de ces deux sections du tube de Venturi[3]
 
Principe du tube de Venturi

Caractéristiques modifier

Les débitmètres de venturi peuvent être conçus avec des matériaux communs (fonte, laiton, acier,PVC) et par des opérations de moulage ou usinage. Le choix du matériau et du mode de réalisation du tube dépend de multiples conditions telles que : la corrosivité du milieu, la température, la pression du fluide, le coût ou le transport[4].

les plus : durée de vie / robustesse / itérativité de la mesure [5]/ précision / fonctionne avec les fluides chargés[6] faible usure, faible encrassement et faible perte de charge[1] adaptation aux environnements hostiles (corrosion, hautes températures ... )[7]

les moins : cout initial / encombrant[1] faible précision pour les mesures de faibles débits[4]

Utilisations modifier

Le tube de Venturi est utilisé

  • dans l'industrie, pour mesurer le débit de différents gaz (gaz naturel, biogaz, vapeur...)[7] ou liquides (GNL , hydrocarbures, gaz liquéfiés)[8]
  • en aéronautique pour mesurer la vitesse relative en vol, mais aussi dans les carburateurs automobiles ainsi que dans les aérographes

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Bibliographie modifier

  • Physique générale: Mécanique et thermodynamique, Douglas C. Giancoli, 1993 (ISBN 2804117006)

Notes et références modifier

  1. a b c et d « Mesure et capteurs de débit », sur sitelec.org (consulté le )
  2. Jacques Carbonnet, Michel Roques, « Cours de mécanique des fluides », sur ac-nancy-metz.fr via Wikiwix (consulté le ).
  3. « Introduction au GIA - Conservation de la matière : conservation du débit », sur tech-alim.univ-lille.fr (consulté le )
  4. a et b (en-US) Charlie Young P.E, « Construction of Venturi Meters: A Comprehensive Guide », sur EngineerExcel, (consulté le )
  5. « Tube de venturi pour la mesure de débit », sur Deltafluid (consulté le )
  6. Consultant SEO, « Débimètre : Définition et principe de fonctionnement », sur LE GARREC, (consulté le )
  7. a et b « [Qu'est-ce que le principe de fonctionnement ?] Débitmètre Venturi classique », (consulté le )
  8. KROHNE Messtechnik GmbH, « Débitmètre Venturi », sur France (consulté le )

Voir aussi modifier