Thiocyanate isomérase

La thiocyanate isomérase est une isomérase qui catalyse la réaction chimique :

isothiocyanate de benzyle    thiocyanate de benzyle[1].

Notes et références modifier

  1. (en) A. I. Virtanen, « On enzymic and chemical reactions in crushed plants », Archives of Biochemistry and Biophysics, vol. Suppl. 1,‎ , p. 200-208 (PMID 13997458)