Le soffite (de l'italien soffitto, « plafond ») est généralement le dessous d'un ouvrage suspendu placé en saillie ; souvent le dessous d'une corniche, d'une architrave ou d'un larmier. Ainsi, dans l'architecture romane du XIIe siècle, le soffite est une dalle décorative posée entre deux corbeaux ou modillons. Cette dalle marque l'avancée de la toiture d'une église romane. Elle est souvent décorée d'une cupule, sorte de conque.

Soffite de porte, sauvegarde du château de Gaillon par Alexandre Lenoir.

Dans la construction actuelle, un soffite désigne également un décaissement de faux plafond, dans un but esthétique ou plus généralement pour le passage de réseaux de plomberie, de chauffage, de climatisation et/ou de ventilation.

Entablement antique de la Maison Carrée à Nîmes. La perspective montre le soffite ouvragé de la corniche. Le soffite fait alterner des modillons et des caissons à fleur. Le soffite est bordé, côté architrave et côté larmier, de rais de cœur.
Soffites à cupules entre des modillons (tribunes de l'église de Mozac dans le Puy-de-Dôme).

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