Sanshō
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Le terme sanshō peut désigner en japonais :
- Le poivre sancho 山椒 (lit. « poivre de montagne »), ou par extension le poivre du Sichuan, également utilisé dans la littérature française sur la gastronomie japonaise.
- Les trois prix spéciaux (三賞, sanshō, lit. « trois prix »), accordés aux lutteurs de sumo.
- L'Intendant Sansho (山椒大夫, Sanshō dayū), un film de 1954 de Kenji Mizoguchi.
- Sanshô : Un personnage de Dragon Ball apparu en 1989.