Sacchettini
spécialité culinaire italienne
Les sacchettini ou sacchettoni [sakketˈtoːni], appelées aussi « bourse du mendiant », sont des pâtes farcies. Elles peuvent être rondes ou carrées, fourrées de divers ingrédients et pincées au sommet pour obtenir la forme de sac.
Sacchettini | |
Région d’origine | Italie |
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Ingrédients | |
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Notes et références modifier
Annexes modifier
Articles connexes modifier
Liens externes modifier
- (it) « Sacchettini al forno per la giornata nazionale della pasta al forno », sur profumodibroccoli.com (consulté le ).
- (it) « Fun shaped pasta », sur pasta-recipes-made-easy.com (consulté le ).