Roux
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« Rousse » et « rousses » peuvent être le féminin de « roux » (adjectif ou nom commun). Pour les autres significations, voir Rousse.
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Couleur modifier
Roux est d'abord un nom ou adjectif de couleur qui désigne une teinte orangée qui s'applique principalement aux poils humains et animaux.
Anthroponyme modifier
Roux est un anthroponyme notamment porté par :
- Roux est un patronyme francophone.
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Les personnes réelles et les personnages fictifs portant un prénom, un nom de famille, ou un anthroponyme homonyme se trouvent directement dans les articles détaillés correspondants. |
Commerce modifier
- Roux Frères, importante maison de négoce fondée à Marseille en 1728.
Gastronomie modifier
- Roux, mélange de farine et de matière grasse, base de diverses sauces.
Médecine modifier
- La dérivation Roux-en-Y, du nom de son inventeur César Roux, est une opération de chirurgie bariatrique consistant à court-circuiter le duodénum et une majeure partie de l'estomac.
Musique modifier
- La Roux est un duo britannique d'électro-pop fondé par Elly Jackson et Ben Langmaid.
- La Roux est leur premier album (2009).
Toponyme modifier
Roux ou Le Roux est un nom de lieu notamment porté par :
Belgique
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- Roux, une ancienne commune de la province de Hainaut, rattachée à Charleroi ;
Canada
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- Roux, un canton de la région de la Chaudière-Appalaches ;
France
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- Le Roux, commune de l'Ardèche ;
- Origny-le-Roux, commune de l'Orne ;
- Saint-Julien-le-Roux, commune de l'Ardèche ;
- Tunnel du Roux, tunnel routier ;
- Villiers-le-Roux, commune de la Charente.
