Roter Eiserapfel
variété de pomme de culture
Le Roter Eiserapfel est un très ancien cultivar de pommier domestique encore cultivé pour sa pomme d'hiver.
Nom botanique: Malus 'Roter Eiserapfel'
Synonymes: De Glace rouge, Eiser Rouge, Paradis Double, Paradiesapfel.
Description du fruit modifier
- Calibre : moyen à gros.
- Couleur de la peau : fond vert, brossé de rouge.
- Chair : ferme, croquante.
Origine et historique modifier
Vers 1600, Allemagne.
Pollinisation modifier
Variété triploïde[1], ne participe donc pas à la pollinisation croisée.
- s-genotype : s6s9s24
- Floraison : groupe C[2] à D.
- Sources de pollen pour fécondation : Rajka (s5s7), Winter Banana (s3s5), Reine des reinettes (s1s3), Belle de Pontoise (s4s43), Rubinola (s2s3), Geheimrat Oldenburg, Reinette Rouge Etoilée, Belle Fleur Jaune, Cox, ...
Culture modifier
Voir aussi modifier
Articles connexes modifier
Liens externes modifier
- Tous sur les fruits sur Lescrets Pomologie.
- Fiche variétale (de) [1]
Bibliographie modifier
- André Leroy, Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867.
- Les deux tomes de « Le Verger Français », 1947, 1948.
Références modifier
- Home Orchard Society, Apple Fertility (2006), page 11.
- Home Orcard Society, Apple Bloom Periods (2006), page 32.(
- Home Orchard Society, Apple Fruiting (2006), page 21.
- ARCHE NOAH, fiche variétale.
