Rapport canadien sur les prix alimentaires à la consommation

Le Rapport canadien sur les prix alimentaires à la consommation, créé en 2010 par les chercheurs canadiens Sylvain Charlebois et Francis Tapon[1], est publié annuellement au mois de décembre par les universités Dalhousie et Guelph au Canada[2]. Les universités de la Saskatchewan et de la Colombie-Britannique font maintenant partie du groupe qui publie le rapport annuel.

Rapport canadien sur les prix alimentaires à la consommation
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Couverture du rapport 2019.

Description modifier

Le rapport fournit des prévisions sur les prix et tendances alimentaires au Canada pour l’année suivante[3],[4],[5],[6],[7].

En , l'Université Dalhousie annonçait que les Universités de la Saskatchewan et de la Colombie-Britannique (University of British Columbia) joignaient le projet afin d'offrir une perspective nationale[8].

Notes et références modifier

  1. « Francis Tapon - Google Scholar Citations », sur scholar.google.ca (consulté le )
  2. ICI Radio-Canada Première- Radio-Canada.ca, « ICI Radio-Canada Première | Émissions, horaire, fréquences radio », sur Première heure | ICI Radio-Canada.ca Première (consulté le )
  3. Zone Économie- ICI.Radio-Canada.ca, « Le panier d'épicerie coûtera plus cher en 2019 », sur Radio-Canada.ca (consulté le )
  4. Sara Champagne, « Le panier d'épicerie plus cher en 2019 », La Presse,‎ (lire en ligne, consulté le )
  5. (en) « Canada's Food Price Report 2019 », sur Dalhousie University (consulté le )
  6. « Hausse du coût de l’épicerie en 2019 : « une chance pour tous » de ne pas crever de faim? », sur www.rcinet.ca (consulté le )
  7. Zone Économie- ICI.Radio-Canada.ca, « Le panier d’épicerie encore plus cher en 2020 », sur Radio-Canada.ca (consulté le )
  8. (en-US) « Canada’s annual report on food prices going national in 2021 », sur Food In Canada, (consulté le )