Privat-Brauerei Strate Detmold

Privat-Brauerei Strate Detmold est une brasserie à Detmold, dans le Land de Rhénanie-du-Nord-Westphalie.

Privat-Brauerei Strate Detmold
Image illustrative de l'article Privat-Brauerei Strate Detmold
La Detmolder Pilsener
Localisation
Pays Drapeau de l'Allemagne Allemagne
Ville Detmold
Coordonnées 51° 56′ 01″ nord, 8° 52′ 11″ est
Caractéristiques
Fondée en 1853
Directeur Renate, Simone et Friederike Strate
Effectif 33
Production annuelle 160 000 hectolitres (2006)
Site web www.brauerei-strate.de

Histoire modifier

 
Bâtiments de la brasserie en Palaisstraße

La brasserie est fondée en 1853 par Adolf Hüppe. Pour permettre l'expansion de la brasserie, Hüppe quitte le centre-ville et s'installe sur un terrain qu'il acquiert, où il creuse des caves dans la roche puis construit en 1863 la nouvelle brasserie sur les combles. L'entreprise est la possession de la cinquième génération.

Production modifier

  • Detmolder Pilsener
  • Detmolder Landbier
  • Detmolder Herb
  • Detmolder Weizen
  • Detmolder Sun
  • Detmolder Moon
  • Hövelhofer
  • Detmolder Kellerbier
  • Detmolder Kirschbier
  • Detmolder Glühbier
  • Detmolder Bierbrannt (mélange avec du spiritueux)
  • Detmolder Royal
  • Detmolder Weizen sans alcool
  • Detmolder Pilsener sans alcool
  • Detmolder Festbier (saisonnière)
  • Detmolder Thusnelda

Références modifier