Prince Albert de Prusse
variété de pomme de culture
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Prince Albert de Prusse est le nom d'un cultivar de pommier domestique et par extension celui de sa pomme.
Synonymes modifier
- Prince Albert,
- Prinz Albrecht Von Preussen.
Origine modifier
Kamenz, Silésie, Allemagne, vers 1865. Probablement un semis de Grand Alexandre.
Description modifier
- Usage: à cuire, à jus, à cidre
- Calibre: moyen
- Peau: très rouge à maturité
- Chair: semi-ferme[1], aigre-douce, très aromatique
Pollinisation modifier
Variété diploïde, autostérile, ("bon pollen")
Susceptibilités et résistances aux maladies modifier
- tavelure: sensible
- Mildiou: sensible
Culture modifier
- Cueillette: mi-septembre
- Consommation: jusque décembre au moins
Voir aussi modifier
Articles connexes modifier
Bibliographie modifier
Liens externes modifier
Références modifier
- (de) Fiche variétale
- (en) Publication: Apple Bloom Periods, Home Orchard Society
- (en) Caractéristiques variétales: Site Orange Pippin
