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| Saint-Nicolas, d'après le manuscrit Les Heures de Jean de Vy et Perrette Baudoche, Metz (vers 1450).
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Saint Nicolas, évêque de Myre fut après sa mort en 345, l’objet d’un pèlerinage réputé jusqu’à ce que ses reliques furent ravies au XIe siècle par soixante-deux marins venus de Bari où ils les transportèrent. Populaire dans plusieurs régions d’Europe, et notamment en Lorraine où une basilique lui est consacrée, il est à l'origine du personnage du Père Noël. Fêté le 6 décembre, saint Nicolas défile dans les rues de Metz accompagné d’un personnage tout de noir vêtu, le Père Fouettard. Alors que saint Nicolas distribue des cadeaux aux enfants, le Père Fouettard dispense des coups de fouet aux garnements. Selon la tradition à Metz, le Père Fouettard trouverait son origine dans le siège de la ville par Charles Quint en 1552, où les habitants firent une procession avec un mannequin à l’effigie de l'empereur avant de le brûler.