Liste des mets belges
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Liste alphabétique de mets belges typiques :
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A
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modifier- Carbonade flamande
- Chaudeaux, ceux de Bois-d'Haine et de Wespes
- Chicons au gratin
- Chicons au jambon (idem)
- Chicons braisés
- Chocolat
- Choesels
- Choux de Bruxelles
- Côtelettes al'berdouille ou sauce Blackwell
- Cougnole ou cougnou
- Couque de Dinant
- Cramique
- Craquelin
- Croquettes aux crevettes
- Croquettes au fromage
- Cuberdon
- Cûtès peûres
E
modifier- Écrevisses à la liégeoise
- Endive(s) au jambon (gratinée)(s) (nom donné en France, porte le nom de « chicons au gratin » en Belgique)
- Escavèche
F
modifierG
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modifierJ
modifierK
modifierL
modifierM
modifierN
modifierO
modifierP
modifier- Pain d'épices
- Pain à la grecque
- Pain de veau
- Palets de dame
- Pâté gaumais
- Pâtes à la cassonade
- Pêche au thon
- Pèket
- Picalili
- Pomme cuite
- Potée gaumaise
- Potée liégeoise
- Potjevleesch
- Pouding au pain
- Poulet, compote de pomme et frites, particulièrement chez les enfants
- Purée de pois
