Pierre Ordinaire
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Pierre Ordinaire, né à Quingey le et mort le à Couvet, est un médecin et un pharmacien français qui prend la nationalité suisse en 1786. Il passe pour être l'inventeur d'un élixir d'absinthe à l'origine de l'utilisation de la plante comme apéritif en Europe[1]. Cependant, certaines sources considèrent qu' Henriette Henriot[2] inventa la recette avant lui.
Notes et références modifier
- (en) Douglas Lane Patey, Of human bondage: historical perspectives on addiction, .
- Bruno Bonnemain, « Le rayonnement de la pharmacie française au fil des siècles à travers l’émigration », Revue d'Histoire de la Pharmacie, .
