Un panchuker, également appelé panchuque ou pancho chino, est un mets argentin généralement confectionné et vendu dans la rue, destiné à être mangé sur le pouce. Il est constitué d’une saucisse recouverte d’une sorte de gaufre et servie au bout d’un bâton.

Panchuker
Image illustrative de l’article Panchuker
Un vendeur de panchuker.

Autre(s) nom(s) Panchuque, pancho chino
Lieu d’origine Argentine
Ingrédients Gaufre, saucisse

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