Gourami géant
Osphronemus goramy
Cet article est une ébauche concernant les poissons et l’Asie.
Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations du projet zoologie.
| Règne | Animalia |
|---|---|
| Embranchement | Chordata |
| Classe | Actinopterygii |
| Infra-classe | Teleostei |
| Ordre | Anabantiformes |
| Famille | Osphronemidae |
| Sous-famille | Osphroneminae |
| Genre | Osphronemus |
Le Gourami géant (Osphronemus goramy) est une espèce de poissons d'eau douce et saumâtre actinoptérygiens de la famille des Osphronemidae.
Description modifier
Ce gourami mesure en moyenne 45 cm de long et peut atteindre 70 cm. Il s'agit du plus grand représentant de sa famille[1].
Répartition modifier
Ce poisson d'eau douce est endémique de l'Asie du Sud-Est. Il se rencontre dans les pays suivants : au Cambodge, en Indonésie (à Bornéo, à Java et à Sumatra), au Laos, en Malaisie, en Thaïlande et au Viêt Nam. Son statut d'espèce autochtone est incertain en Chine, en Malaisie et au Pakistan[1],[2].
Il a été introduit en Birmanie, à Célèbes, en Colombie, en Guyane, à Haïti, à Hong Kong, en Inde, au Japon, à Madagascar, en Martinique, à Maurice, en Nouvelle-Calédonie, en Papouasie-Nouvelle-Guinée, aux Philippines, à La Réunion, aux Seychelles, à Singapour, au Sri Lanka, au Suriname et à Taïwan[1],[2].
Le Gourami géant et l'Homme modifier
Le Gourami géant est considéré comme une « espèce de préoccupation mineure » par la liste rouge de l'UICN[2].
Il s'agit d'un important poisson commercial dans les pays d'Asie du Sud-Est, où il est utilisé dans l'alimentation et dans l'aquariophilie[3].
-
Un spécimen albinos en captivité. -
-
Le gurame bakar, une spécialité de poisson grillé (ja) accompagné d'une sauce soja sucrée (en), servie ici dans un restaurant de Jakarta.
Taxonomie modifier
Cette espèce a été décrite en 1801 par le zoologiste français Bernard-Germain de Lacépède[4].
Dénomination modifier
Le nom vulgaire attesté en français est « Gourami géant »[1],[5].
Étymologie modifier
Son épithète spécifique, goramy, est supposée dériver du malais et du javanais gurami utilisé pour désigner ce poisson[6].
Publication originale modifier
- Bernard-Germain de Lacépède, Histoire naturelle des poissons, t. quatrième, Paris, Plassan, imprimeur-libraire, , 813 p. (lire en ligne). Protologue d'Osphronemus goramy.
Liens externes modifier
- (en) Référence Animal Diversity Web : Osphronemus goramy (consulté le )
- (en) Référence BioLib : Osphronemus goramy Lacépède, 1801 (consulté le )
- (en) Référence Catalogue of Life : Osphronemus goramy Lacepède, 1801 (consulté le )
- (fr + en) Référence EOL : Osphronemus goramy Lacepède, 1801 (consulté le )
- (en + fr) Référence FishBase : (consulté le )
- (fr + en) Référence GBIF : Osphronemus goramy Lacepède, 1801 (consulté le )
- (fr) Référence INPN : Osphronemus goramy Lacepède, 1801 (TAXREF) (consulté le )
- (en) Référence IRMNG : Osphronemus goramy Lacepède, 1801 (consulté le )
- (fr + en) Référence ITIS : Osphronemus goramy Lacepède, 1801 (consulté le )
- (en) Référence NCBI : Osphronemus goramy Lacepede, 1801 (taxons inclus) (consulté le )
- (en) Référence Taxonomicon : Osphronemus goramy Lacépède, 1801 (consulté le )
- (en) Référence UICN : espèce Osphronemus goramy Lacepède, 1801 (consulté le )
- (en) Référence WoRMS : espèce Osphronemus goramy Lacepède, 1801 (consulté le )
Notes et références modifier
- FishBase, consulté lors d'une mise à jour du lien externe
- UICN, consulté lors d'une mise à jour du lien externe
- (en) Anang Hari Kristanto, Jacques Slembrouck, Jojo Subagja, Simon Pouil, Otong Zenal Arifin, Vitas Atmadi Prakoso et Marc Legendre, « Survey on egg and fry production of giant gourami (Osphronemus goramy): Current rearing practices and recommendations for future research », Journal of the World Aquaculture Society, Hoboken, Wiley-Blackwell, vol. 51, no 1, , p. 119–138 (DOI 10.1111/jwas.12647, lire en ligne [PDF], consulté le ).
- Bernard-Germain de Lacépède, Histoire naturelle des poissons, t. quatrième, Paris, Plassan, imprimeur-libraire, , 813 p. (lire en ligne).
- MNHN & OFB [Ed]. 2003-présent. Inventaire national du patrimoine naturel (INPN), Site web : https://inpn.mnhn.fr, consulté lors d'une mise à jour du lien externe
- Etyfish Anabantiformes, consulté le 23 décembre 2023
