Jacky Durand (écrivain)

écrivain et journaliste français

Jacky Durand, né le à Dole (Jura), est un journaliste, écrivain et chroniqueur culinaire français.

Biographie modifier

Diplômé du Centre universitaire d'enseignement du journalisme (CUEJ), Jacky Durand est journaliste et écrivain. Passionné de cuisine, il est également chroniqueur culinaire[1].

Il travaille pour le quotidien Libération depuis 1994[1]. Il a été chroniqueur sur France Culture durant 5 ans jusqu'en 2022, dans les Matins du Samedi avec « Les Mitonnages de Jacky »[2].

Publications modifier

Il a publié une dizaine d’ouvrages dont plusieurs romans :

Jacky Durand est également l’auteur de livres autour des terroirs, de la nourriture et de la cuisine, dont notamment :

Documentaires modifier

Coréalisateur d’un documentaire sur la banlieue, Jacky Durand a été lauréat en 2010 du prix « Stop aux clichés sur les jeunes » pour son article Le Boulanger, dans la série « Avoir vingt ans sous Sarkozy »[15], où il fut salué pour avoir donné « une image juste d’une jeunesse, avec un bon équilibre entre le contexte et la parole donnée sans tomber dans le pathos ».

Notes et références modifier

  1. a et b Camille Labro, « Le bœuf aux carottes de Jacky Durand », sur Le Monde, (consulté le )
  2. Jacky Durand, « Les Mitonnages de Jacky : podcast et émission en replay », sur France Culture, (consulté le )
  3. Véronique Rossignol, « L'éveil des papilles », sur Livres hebdo, (consulté le )
  4. Christine Ferniot, « Le Cahier de recettes Jacky Durand (Roman) : la critique Télérama », sur Télérama, (consulté le )
  5. Géraldine Meignan, « L'hommage de Jacky Durand, Le cahier de recettes », sur 180°C la revue culture food, (consulté le )
  6. Jérôme Garcin, « « Le Cahier de recettes » de Jacky Durand : un roman à la bonne franquette », sur L'Obs, (consulté le )
  7. Véronique Cassarin-Grand, « Jacky Durand : deux hommes et un couffin », sur L'Obs, (consulté le )
  8. A-M.Revol, « Livres : trois romans pour se faire du bien », sur France TV info, (consulté le )
  9. Gérard Collard, « À vos livres ! Nos conseils lecture de la semaine », sur AlloDocteurs, (consulté le )
  10. Christian Dorsan, « « Plus on est de fous, plus on s’aime » clame Jacky Durand », sur 20minutes, (consulté le )
  11. Baudouin Eschapasse, « Le tour de France des saveurs », sur Le Point, (consulté le )
  12. Rédaction, « Souvenirs en cuisine », sur Le Parisien, (consulté le )
  13. Benjamin Ferret, « Essai : « Cuisiner, un sentiment », de Jacky Durand, le « mitonneur » des petits plats », Sud Ouest, (consulté le )
  14. OLJ, « Le prix littéraire gastronomique Ziryab remis à Jacky Durand pour son livre « Cuisiner un sentiment » », L'Orient-Le Jour, (consulté le )
  15. « Jacky Durand », sur Étonnants Voyageurs (consulté le )

Liens externes modifier