Heinz Kappel, né en 1915 à Berlin et mort le 12 mars 1999 à Anif[1], est un entrepreneur salzbourgeois.

Vie modifier

Il est le fils de Josef Kappel (né en 1877 et mort † le 25 juin 1959). Ce dernier fut jusqu'en 1914 le propriétaire de la grande entreprise d'électricité Josef Kappel, à Tomsk en Sibérie, et jusqu'en 1945, le propriétaire de la société Kappel & Sterba Confectionery Troppau en Silésie. Il repose au crématorium du cimetière municipal de Salzbourg[2].

Heinz Kappel a étudié la chimie à l'Université technique allemande de Prague et a obtenu son doctorat en chimie en 1941. Après son service dans l'industrie chimique, le Dr Kappel a été transféré à Ainring, dans le Rupertiwinkel, vers la fin de la Seconde Guerre Mondiale, pour travailler dans la recherche sur les moteurs à réactions.

En 1945, il reprend l'ancienne usine de confiserie Rajsigl, fondée par Bartholomaüs Rajsigl située à Salzbourg. Le 1er janvier 1948, avec l'aide de sa femme Ilse et de Vittoria Kluge, il reprend l'entreprise Mirabell Bisquit- une Confiseriefabrik Kappel & Kluge, anciennement Rajsigl et ouvre une succursale à Grödig. En 1956, le site de Salzbourg ferme et est transféré en totalité à Grödig. En 1967, Heinz Kappel a notamment industrialisé la production des boules de Mozart, célèbres boules chocolatées salzbourgeoises[3]. Il vend son entreprise à Suchard entre 1975 et 1980[4].

Entre 1951 et 1954, Heinz Kappel construit une usine à gaufre au Brésil, qui est rapidement devenue l'une des plus grandes entreprises de cette industrie en Amérique du Sud.

De 1955 à 1965, il est le président de l'Association de l'industrie alimentaire et des boissons de Salzbourg.

À partir de 1960, il a été membre de la sections industrie de la Chambre de commerce de Salzbourg et, de 1960 à 1970, membre de la commission de politique économique de le Chambre de commerce fédérale.

Ilse et Heinz Kappel ont eu deux filles ensemble, Doris et Karin. Sa femme Ilse, née Heinrich, est la fille de Heinrich Heinrich, directeur de l'Elektra Prague et de l'Œuvre radiophonique de Vienne (Philips Group).

Heinz et Ilse Kappel sont enterrés au cimetière de Grödig[5].

Honneurs modifier

Sources modifier

  1. a b et c [1], www.sn.at, Archives des "Salzburger Nachrichten", numéro du 16 mars 1999, p.15
  2. [2], www.sn.at, Archives des "Salzburger Nachrichten", numéro du 27 juin 1959, p.12
  3. (de) « Die Odyssee der Mirabell Mozartkugel »  , sur retailreport.at, (consulté le )
  4. (de) « Tradition », sur Salzburg Schokolade, (consulté le )
  5. [3], Archives des "Salzburger Nachrichten", numéro du 10 novembre 1972, p.12
  6. [4], www.sn.at, Archives des « Salzburger Nachrichten », numéro du 1er décembre 1995, p.10
  7. [5], www.sn.at, Archives des « Salzburger Nachrichten », numéro du 22 mai 1987, p.8
  8. [6], www.sn.at, Archives des « Salzburger Nachrichten », numéro du 20 mars 1976, p.8

Références modifier