Glycogénine
La glycogénine est une glycosyltransférase agissant comme une amorce pour polymériser sur son résidu Tyr 194 quelques molécules de glucose à partir d'UDP-glucose afin de former un oligomère d'au moins quatre résidus glucose :
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| N° EC | EC |
|---|---|
| N° CAS | |
| Cofacteur(s) | Manganèse |
| IUBMB | Entrée IUBMB |
|---|---|
| IntEnz | Vue IntEnz |
| BRENDA | Entrée BRENDA |
| KEGG | Entrée KEGG |
| MetaCyc | Voie métabolique |
| PRIAM | Profil |
| PDB | RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum |
| GO | AmiGO / EGO |
- UDP-α-D-glucose + glycogénine UDP + α-D-glucosylglycogénine.
Quatre résidus glucose constituent la taille critique à partir de laquelle la glycogène synthase peut prendre le relais et polymériser quelques dizaines de milliers de molécules de glucose pour donner du glycogène :
Notes et références modifier
Liens externes modifier
