Fondant
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Nourriture modifier
- Un fondant est un gâteau très dense, comme le fondant au chocolat.
- En Suisse romande, un fondant est une mignardise servie dans un petit godet en papier, composée d'un mélange de chocolat et de graisse (saindoux ou graisse de coco le plus souvent).
- Un fondant est une préparation à base de sucre et d'eau qui sert à glacer les gâteaux.
Chimie modifier
- Un fondant est une substance qui sert à faciliter la fusion de certains corps.
Routes modifier
- Un fondant routier est un produit utilisé pour le salage des routes en période hivernale.