English: Khanom kuichai (Thai script: ขนมกุยช่าย). Originally a Teochew-Chinese dish called "gu chai gue" (Chinese script: 韭菜馃) in the Teochew language, they are steamed dumplings made from rice powder and garlic chives. The dipping sauce for this dish is soy sauce which, as is the case here, has been spiced up with dried chilli flakes. This particular version has been fried to give it a crispy texture. The photo was made at a street stall in Yaowarat, Bangkok's Chinatown.
When reusing this file outside of Wikimedia and its affiliate sites, you are asked to attribute this work as specified in "Commons:Credit line" and adhere to the same license under which the work was published.
Moi, en tant que détenteur des droits d’auteur sur cette œuvre, je la publie sous la licence suivante :
de partager – de copier, distribuer et transmettre cette œuvre
d’adapter – de modifier cette œuvre
Sous les conditions suivantes :
paternité – Vous devez donner les informations appropriées concernant l'auteur, fournir un lien vers la licence et indiquer si des modifications ont été faites. Vous pouvez faire cela par tout moyen raisonnable, mais en aucune façon suggérant que l’auteur vous soutient ou approuve l’utilisation que vous en faites.
partage à l’identique – Si vous modifiez, transformez, ou vous basez sur cette œuvre, vous devez distribuer votre contribution sous la même licence ou une licence compatible avec celle de l’original.