Feqqas

Gâteau marocain

Feqqas (en arabe : فقاص) est un gâteau sec marocain. Il est fait d'œufs, de sucre, de farine et de levure auxquels on peut ajouter des amandes et/ou des raisins secs. Il est servi avec le thé à la menthe.

Feqqas
Image illustrative de l’article Feqqas
Feqqas servis avec du thé.

Lieu d’origine Drapeau du Maroc Maroc
Place dans le service Pâtisserie
Ingrédients Œufs, farine, amandes, fruits secs, anis, eau de fleur d'oranger, sucre, levure

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