Dissociation (chimie)

La dissociation, en chimie et biochimie, est un processus général dans lequel des molécules (ou composés ioniques tels que des sels, ou complexes) se dissocient ou se séparent en des particules plus petites telles que des atomes, ions ou radicaux. Ainsi, quand un acide se dissout dans de l'eau, une liaison covalente entre un atome électronégatif et un atome d'hydrogène est rompue par hétérolyse, ce qui donne un ion hydronium (H⁺) et un ion négatif.

Schéma représentant la dissociation du dimère de Gomberg (en).

Les procédés associés sont souvent réversibles. Il y a alors association ou recombinaison.

Constante de dissociation

Si un composé de formule A_xB_y se dissocie selon la réaction

A_xB_y ↔ xA + yB

alors la constante de dissociation K_d est

$K_{\mathrm {d} }={\frac {[\mathrm {A} ]^{x}\times [\mathrm {B} ]^{y}}{[\mathrm {A} _{x}\mathrm {B} _{y}]}}$

Degré de dissociation

Le degré de dissociation est la fraction des molécules du soluté original qui a été dissociée. On le représente habituellement à l'aide du symbole grec α. Plus précisément, le degré de dissociation correspond à la quantité de soluté dissociée en ions ou radicaux par mole. Pour les acides et bases très forts, le degré de dissociation sera proche de 1. Les acides et bases moins puissants auront un degré de dissociation plus faible. Il existe une relation simple entre ce paramètre et le facteur de van 't Hoff i. Si le soluté se dissocie en n ions, alors

i = 1 + α (n - 1)

Par exemple, pour la dissociation suivante

KCl ↔ K⁺ + Cl⁻

pour n = 2, on a i = 1 + α.

Sels

La dissociation des sels par solvatation dans une solution, par exemple aqueuse, correspond à la séparation en anions et cations. Le sel peut être récupéré par évaporation du solvant.

Un électrolyte est une substance qui contient des ions libres et peut servir de milieu conducteur électrique. Dans un électrolyte faible, la plupart du soluté ne se dissociera pas, tandis que dans un électrolyte fort, il y aura un rapport plus élevé de soluté dissocié pour former des ions libres.

Un électrolyte faible est une substance dont le soluté existe dans une solution principalement sous forme de molécules, avec une petite fraction sous forme ionique. Ce n'est pas parce qu'une substance ne se dissout pas immédiatement que cela en fait un électrolyte faible. L'acide acétique (CH₃COOH) et l'ammonium (NH₄⁺) sont de bons exemples. L'acide acétique, un acide faible, est extrêmement soluble dans l'eau ; en solution aqueuse, le taux d'ions CH₃COO⁻ et H⁺ est très faible. La plupart des composés se dissolvent principalement en molécules, en faisant des électrolytes faibles. Des bases faibles et des acides faibles font généralement des électrolytes faibles.

Un électrolyte fort est un soluté qui existe dans une solution complètement ou presque sous forme d'ions. Encore une fois, la force d'un électrolyte est définie par le pourcentage de soluté sous forme d'ions au lieu de molécules. Plus le pourcentage est élevé, plus l'électrolyte est fort. Ainsi, même si une substance n'est pas très soluble, mais se dissocie complètement en ions, la substance est alors par définition un électrolyte fort. La même logique s'applique à l'électrolyte faible. Des acides forts, tels HCl et H₂SO₄, et des bases fortes sont de bons exemples ; ils existent sous forme d'ions en milieu aqueux.

Gaz

Le degré de dissociation des gaz est noté avec le symbole α où α est le pourcentage de molécules de gaz qui se dissocient. Il existe plusieurs relations entre K_p et α, en fonction de la stœchiométrie de l'équation. On considère l'exemple du peroxyde d'azote (N₂O₄) se dissociant en dioxyde d'azote (NO₂).

N₂O₄ ↔ 2NO₂

Si la concentration initiale du peroxyde d'azote est de une mole par litre, cela va diminuer d'une valeur α à l'équilibre en donnant, par stœchiométrie, 2α moles de NO₂. La constante d'équilibre (en termes de pression) est donnée par l'équation :

$K_{\mathrm {p} }={\frac {p(\mathrm {N} \mathrm {O} _{2})^{2}}{p(\mathrm {N} _{2}\mathrm {O} _{4})}}$

où p représente la pression partielle. Ainsi, à partir de la définition de pression partielle et en utilisant p_tot pour représenter la pression totale et x pour la fraction molaire :

$K_{\mathrm {p} }={{\frac {(p_{\text{tot}})^{2}(x(\mathrm {N} \mathrm {O} _{2}))^{2}}{(p_{\text{tot}})(x(\mathrm {N} _{2}\mathrm {O} _{4}))}}={\frac {(p_{\text{tot}})(x(\mathrm {N} \mathrm {O} _{2}))^{2}}{(x(\mathrm {N} _{2}\mathrm {O} _{4}))}}}$

Le nombre total de moles à l'équilibre vaut (1-α)+(2α) ce qui est équivalent à 1+α. Donc, en substituant les fractions de mole avec les valeurs réelles par alpha et après simplification :

$K_{\mathrm {p} }={\frac {({p_{\text{tot}}})(4\alpha ^{2})}{(1+\alpha )(1-\alpha )}}={\frac {({p_{\text{tot}}})(4\alpha ^{2})}{(1-\alpha ^{2})}}$

Cette équation respecte le principe de Le Chatelier. La grandeur K_p sera constante avec la température. L'addition de la pression au système augmentera la valeur de p_tot donc α doit diminuer pour garder K_p constant. En fait, augmenter la pression de l'équilibre entraîne une bascule vers la gauche pour favoriser la formation de peroxyde d'azote (vu que de ce côté de l'équilibre, il y a moins de pression car la pression est proportionnelle au nombre de moles) diminuant du même coup la portée de la dissociation α.

Acides en solution aqueuse

La réaction d'un acide dans un solvant aqueux est souvent décrite comme une dissociation

$\mathrm {HA\rightleftharpoons H^{+}+A^{-}}$

où HA est un acide protonique tel que l'acide acétique (CH₃COOH). La double-flèche indique qu'il s'agit d'un équilibre chimique, où dissociation et recombinaison ont lieu en même temps. Cela implique que la constante d'acidité vaut

$K_{\mathrm {a} }=\mathrm {\frac {[H^{+}][A^{-}]}{[HA]}}$

Une description plus précise se fonde sur la théorie de Brønsted-Lowry, qui spécifie que le « proton » H⁺ n'existe pas en tant que tel dans la solution mais est en fait accepté par (lié à) une molécule d'eau sous la forme d'ion oxonium H₃O⁺.

La réaction s'écrit alors plus précisément

$\mathrm {HA+H_{2}O\rightleftharpoons H_{3}O^{+}+A^{-}}$

et mieux décrite comme une ionisation ou formation d'ions (si HA n'a pas de charge nette). La constante d'équilibre vaut alors

$K_{\mathrm {a} }=\mathrm {\frac {[H_{3}O^{+}][A^{-}]}{[HA]}}$

où ${\rm {[H_{2}O]}}$ n'est pas incluse car dans une solution diluée, le solvant est principalement un liquide pur avec une activité chimique de un. K_a est indifféremment appelé constante de dissociation, constante d'ionisation acide, constante d'acidité ou encore constante d'ionisation. Elle sert d'indicateur de puissance de l'acide : les acides plus forts ont une valeur de K_a plus élevée (donc un pK_a plus faible).

Fragmentation

La fragmentation d'une molécule peut découler d'un processus d'hétérolyse ou d'homolyse.

Récepteurs

Les récepteurs sont des protéines qui se lient à de petits ligands. La constante de dissociation K_d sert d'indicateur d'affinité du ligand au récepteur. Plus l'affinité est élevée, plus la valeur de K_d est faible (donc plus la valeur de pK_d est élevée).

Références

• (en) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en anglais intitulé « Dissociation (chemistry) » (voir la liste des auteurs).

Articles connexes

• Énergie de dissociation d'une liaison
• Dissociation thermique
• Produit de solubilité