Discussion:Pâté aux pommes de terre
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| Avancement | Importance | pour le projet | |
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| Bon début | Faible |  | Alimentation et gastronomie (discussion • critères • liste • stats • hist. • comité • stats vues) |
 | Pomme de terre (discussion • critères • liste • stats • hist. • comité • stats vues) | ||
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- Modèle {{ Article }} : l'argument «
site = larep.fr» ne fait pas partie des arguments gérés par le modèle {{ Article }} (dans « Record du monde ») -- 9 novembre 2021 à 17:34 (CET)
- Modèle {{ Article }} : l'argument «
Je suggère au dernier moment sur l'abaisse de pâte feuilletée de pratiquer un petit trou arrondi , comme une cheminée dans laquelle on introduit de la crème liquide dans un petit carton. — Le message qui précède, non signé, a été déposé par 83.193.14.145 (discuter), le 15 août 2008 à 16:26
Transfert modifier
Bonjour. J'ai demandé le transfert de cette recette sur le Livre de cuisine de Wikibooks car il a été décidé de ne plus proposer de recette sur WK. (voir la présentation de Projet:Alimentation et gastronomie).
Nous serions cependant ravis si vous pouviez développer davantage l'aspect encyclopédique de ce mets. À défaut, cette page sera supprimée dans quelques jours. Bien à vous, --Égoïté (d) 8 avril 2010 à 14:13 (CEST)
- On peut transférer la recette proprement dite mais il y a déjà toutes sortes d'information et aucune raison de supprimer. GL (d) 8 avril 2010 à 14:30 (CEST)
- Toutes mes excuses ! Je suis navrée ! J'ai utilisé un copié-collé et oublié d'ôter cette partie du texte. Bien entendu la page ne sera pas supprimée ! --Égoïté (d) 10 avril 2010 à 07:43 (CEST)
Cet article va être séparé en deux car il mélange 2 sujets différents modifier
Entre une spécialité limousine (+ charente/périgord vert/berry) à base d'ail et une spécialité plus fine, à l'oignon, du Bourbonnais, à l'évidence on ne parle pas de la même chose.
Le pâté de pommes de terre Limousin n'est pas un pâté de patates, ni une entrée. C'est un plat non seulement principal mais unique, qui s'accommode mal d'une entrée. C'est également un plat qui ne s'accommode pas avec les vins cités dans l'article, car c'est un plat à base d'ail.
Idéalement, il va falloir faire deux articles, puisqu'à l'évidence on ne parle pas de la même chose. On est dans la même problèmatique qu'avec tourtière et tourtière !
Fusion entre Pâté aux pommes de terre et Pâté de pomme de terre (Limousin) modifier
Discussion transférée depuis Wikipédia:Pages à fusionner
Deux recettes, la même photo. Est-ce identique ou différent ? Piku (discuter) 27 octobre 2015 à 11:15 (CET)
Pour à conserver le Pâté aux pommes de terre, relativement mieux sourcé et plus complet, et utiliser le seul paragraphe sourcé de Pâté de pomme de terre (Limousin) --JPS68 (discuter) 27 octobre 2015 à 12:16 (CET)- Pour la fusion, mais plutôt avec « Pâté de pommes de terre » comme titre. En tout cas en Limousin, où j'ai habité, c'est celui qu'on utilise (voir ici ou là par exemple). -- Amicalement, Salix [Converser] 27 octobre 2015 à 12:50 (CET)
- Pour Garder Pâté aux pommes de terre et compléter dans la section "Variantes" ce qui est spécifique à la spécialité limousine. Hadrianus (d) 27 octobre 2015 à 18:12 (CET)
- Pour Idem Hadrianus. --Cbyd (discuter) 11 novembre 2015 à 23:03 (CET)
- Fait. --Nouill 22 novembre 2015 à 02:05 (CET)
