Discussion:Ninhydrine
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si je peux me permettre il y a dans la molécule résultant de l'oxydation d'une amine primaire par la ninhydrine 3 carbones à 5 pattes, la pauvre... anne 12/09/2006
C'est vrai, il y a une faute dans la molécule formée... Cela devrait plutot être un énol conjugué
D'autres pages parlent bien d'une tautomérie céto-énolique: http://www.sciences-en-ligne.com/DIST/Data/Ressources/lic2/chimie/chi_exp/chromatographie/ccm/ccm_hydrol_aspartam_annex.htm N'y a-t-il pas également un lapsus niveau longueurs d'ondes ? La proline, en dépit des autres aas, ne doit-elle pas absorber la lumière à 570 nm au lieu de 440, si sa présence est bien révélée par la couleur jaune et non violette ? Merci. Thomas 19/07/10
sources modifier
Les sources sont peu valables et ne sont plus disponibles — Le message qui précède, non signé, a été déposé par l'IP 184.161.41.170 (discuter), le 22 septembre 2020 à 16:46 (CEST)