Discussion:Jambon

Dernier commentaire : il y a 6 ans par 178.238.175.119 dans le sujet Lien externe
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pourquoi ne parles t-on pas de jambon de boeuf ou de mouton ?

Jambon de Mayence modifier

Quelque idees de la Jambon de Mayence ??? merci d'avance --symposiarch 28 janvier 2007 à 17:40 (CET)Répondre

Il faudrait parlé d'un procédé de fabrication

Même remarque sur la dénomination jambon de Paris? Pourquoi de Paris? Parcequ'il est cuit? et pourquoi était il cuit? pour le livrer à Paris? Merci par avance de tout à porc.

"De Paris" veut dire : blanc, simple et sans goût (comme pour les champignons). Wilfrid. (d) 20 août 2012 à 13:41 (CEST)Répondre

Bacon ? modifier

Dans le roman de Renart, le premier texte parle des "bacons d'Ysengrin". Est-ce que ces bacons, décrits comme d'énormes pièces de porc, sont l'équivalent des jambons dont il est question en début d'article ?

Différences entre les jambons modifier

L'article n'explique pas vraiment quelles sont les différences entre tous ces jambons : à part le lieu de fabrication, quelles ont les différences entre les jambons de montagne français, le jambon serrano ou ibérico, le jambon de Bayonne, celui de Parme, etc. 78.251.252.245 (d) 15 novembre 2012 à 18:55 (CET)Répondre

Lien externe modifier

Bonjour Dfeldmann, pourriez-vous justifier svp ici la pertinence du lien externe que vous voulez imposer: [1]. --178.238.175.119 (discuter) 25 juin 2017 à 10:50 (CEST)Répondre

Non, vous avez sans doute raison ; j'ai remis ce lien par erreur en cherchant à préciser les bandeaux "à sources".--Dfeldmann (discuter) 25 juin 2017 à 12:08 (CEST)Répondre
Deux fois [2] et [3]. Pour le reste voir ceci Modèle:Section à sourcer. --178.238.175.119 (discuter) 25 juin 2017 à 12:51 (CEST)Répondre
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