Discussion:Gaiwan
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Création
modifierCréation de la page. - Fils du Soleil (d) 14 juillet 2009 à 16:32 (CEST)
Zhōng
modifierIl serait intéressant d'apporter des références concernant l'origine et le sens du mot zhōng ("Zhōng ou gaiwan ?"). Le Wikitionary donne simplement comme signification "petite tasse ou bol" [1]. - Fils du Soleil (d) 14 juillet 2009 à 18:28 (CEST)
Dans le livre "Thé" de la maison de thé CAMELLIA SINENSIS on trouve ceci page72 : "Les mots zhong et gaiwan designent le meme recipient, le premier etant le terme cantonnais et le second le terme mandarin".
Risque de brulure du thé
modifierIl serai interessant d'en savoir plus sur les risques de brulures du thé vert et blanc dans une thière, j'ai lu souvent que les meilleures thé vert doivent être infuser à 70°, que ce soit dans un Zhōng ou une thière quelle est la différence? --Anarkia777 (d) 3 février 2010 à 23:29 (CET)