Discussion:Fafa (recette)
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Plante/recette
modifierJe m'apprête à apporter une série de modifications pour rectifier le fait que le fafa est une recette et non une plante ou une variété de plante. Cette recette comprend des jeunes feuilles de taro mais ces jeunes feuilles ne sont pas des "fafas".
Selon Tahiti Heritage: « À Tahiti les jeunes feuilles de taro servent à la préparation du fafa. Hachées, elles sont délayées à du lait de coco avant d’être est cuites au four [...] »