Discussion:Culture dans la Vendée
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Salade de Mogettes (environ 6 personnes)
ingrédients : Haricots blancs Ail Oignon Poivrons rouges et verts Jambon de Vendée Salade frisée Vinaigrette Persil Ciboulette
recette : Cuire les haricots (qui doivent rester fermes) Hâcher l'ail et l'oignon Émincer les poivrons Mélanger le tout Ajouter dessus le jambon de Vendée cru ou légèrement poêlé en fines lamelles. Ajouter la vinaigrette, parsemer de persille et de ciboulette.
Dans les évènement pourquoi ne pas mettre la mi carême de Coëx ?