Discussion:Boisson spiritueuse
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Voir PàF pour plus d'explications à ce sujet.
Cointreau modifier
J'hésitais à ajouter le Cointreau (vu que ça se fait pas loin de chez moi ;) ). Mais n'ayant jamais entendu quelqu'un le qualifier de "spiritueux", je n'ose pas mettre des bêtises. Si ce commentaire inspire quelqu'un de plus instruit... c'est gagné ;) JonathanIlias 3 nov 2004 à 21:41 (CET)
- Je ne suis pas spécialiste, loin de là !, mais je dirais qu'il en fait partie. Airelle 4 nov 2004 à 18:44 (CET)
Esprit de vin ? modifier
Bonjour, "spiritus" ne signifirait pas plutôt "esprit divin" que "esprit de vin" ? Je dis ça, je dis rien...
Ajout d'informations modifier
Bonjour, je souhaiterais compléter cet article en ajoutant quelques éléments d’info sur les procédés de fabrication et une typologie des grandes familles de spiritueux. Voici le plan que je propose :
1.Origine (historique, étymologique)
2.Fabrication
- Distillation
- Macération
- Infusion
3.Grandes catégories de spiritueux
- Spiritueux dont le goût provient directement de la distillation
- Spiritueux dont le goût provient d'arômes ajoutés
4.Economie
- France (grands chiffres du secteur)
5.Références
Par ailleurs, je changerais bien le titre en « Boisson spiritueuse », qui est l’appellation légale.
Qu’en dites-vous ? — Le message qui précède, non signé, a été déposé par Fédération Spiritueux (discuter), le 4 mai 2010
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« Boisson spiritueuse » et « alcool fort » désignent la même chose. La définition d'un alcool fort pourrait simplement être ajoutée à Boisson spiritueuse. Alcool fort est une ébauche depuis 2005. The RedBurn (ϕ) 24 décembre 2022 à 10:18 (CET)
Pour Apollinaire93 (discuter) 24 décembre 2022 à 11:53 (CET)- Pour, en outre le contenu d'Alcool fort semble être 100% franco-centré. Marc Mongenet (discuter) 24 décembre 2022 à 18:26 (CET)
