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Crassulaceae

famille de plantes
Crassulaceae
Description de cette image, également commentée ci-après
Echeveria elegans
Classification de Cronquist (1981)
Règne Plantae
Sous-règne Tracheobionta
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Sous-classe Rosidae
Ordre Rosales

Famille

Crassulaceae
J.St.-Hil., 1805

Classification APG III (2009)

"Représentation graphique de la classification phylogénétique"
Clade Angiospermes
Clade Dicotylédones vraies
Clade Noyau des Dicotylédones vraies
Ordre Saxifragales
Famille Crassulaceae

Les Crassulaceae (Crassulacées) forment une famille de plantes herbacées ou sous-ligneuses, à feuilles généralement charnues, sans stipules, simples et entières. Ce sont généralement des plantes succulentes. La famille comprend 30 genres et 1380 espèces[1], largement répandues des zones froides aux régions tropicales.

Echeveria ‘Black Prince’ . 2018 Exposition florale internationale de Taichung, à Taïwan.

Étymologie modifier

La famille des Crassulaceae a été créée en 1805 par Saint-Hilaire[2].

Le nom de famille vient du genre-type Crassula, diminutif du latin crassus « épais » et du suffixe -aceae caractéristique des familles botaniques.

Description de la famille modifier

La famille comporte des espèces très différentes les unes des autres : de la simple herbe, à la rosette en passant par l'arbuste. Ce sont des plantes succulentes (aux tissus gonflés de substances liquides) ou suffrutescentes (à tiges ligneuses, de petite taille). Chez les succulentes, les feuilles ne sont pas les seules à assurer le rôle de « réserve ». Le tronc et les branches de certaines espèces assurent aussi cette fonction, comme Crassula ovata, Sedum frutescens…

Ce sont des plantes à métabolisme acide crassulacéen[3] (CAM), permettant une adaptation à la croissance en milieux arides. Les stomates s'ouvrent principalement la nuit et se ferment durant la journée, ce qui réduit la perte d'eau.

Les feuilles sont généralement simples et sans stipules. Le limbe est entier ou légèrement incisé mais rarement lobé ou imparipenné[4]. Les nervures sont peu apparentes.

L'inflorescence déterminée ou réduite à une fleur solitaire, est terminale ou axillaire. Les fleurs sont généralement hermaphrodites parfois unisexuées (comme Rhodiola) et actinomorphes. La fleur comporte 4 ou 5 sépales, libres ou soudés, autant de pétales libres ou soudés, et 4 à 10 étamines à filets libres ou légèrement soudés. Il y a le même nombre de sépales, de pétales et de carpelles. En ce qui concerne les étamines, il y en a autant ou le double. L'ovaire est supère. Chaque carpelle est sous-tendu par une glande nectarifère.

Le fruit est formé d'un ensemble de follicules, rarement d'une capsule. Les graines sont minuscules. La reproduction végétative est courante à partir de plantules, de bourgeons ou de feuilles tombées au sol.

Distribution modifier

L'aire de répartition des Crassulaceae s'étend sur toute la planète puisqu'on les trouve en Afrique, Amérique, Asie et Europe. Elles sont répandues des régions tropicales aux régions froides, avec nombre d'espèces supportant des températures négatives. On les trouve très souvent dans les habitats arides[3].

Quelques espèces sont cultivées comme plantes ornementales, comme les Crassula, Sedum, les Sempervivum, les Echeveria ou les Kalanchoe.

Menaces modifier

Un nouveau phénomène lié aux réseaux sociaux a fait son apparition : les plantes Instagram. Un vrai trafic d'espèces photogéniques se développe, notamment autour des plantes grasses. La dudleya farinosa, endémique des côtes de Californie et de l'Oregon est très demandée en Chine et en Corée du Sud et fait l'objet d'un trafic important. Certains spécimens âgés peuvent se vendre mille dollars l'unité en Asie[5].

Sous-familles modifier

Cette répartition a été faite en fonction de la structure de la fleur.

  • En classification phylogénétique, il y a 2 sous-familles :
    • Crassuloideae
    • Sedoideae.

La sous-famille des Crassuloideae comprend les genres Crassula et Tillaea, caractérisés par leurs fleurs comportant un seul verticille d'étamines et leurs ovules tenuinucellés[3] (nucelle très réduit).

Tous les autres genres sont placés dans les Sedoideae en 6 clades : Kalanchoe, Telephium, Aeonium, Sempervivum (joubarbe), Leucosedum, Acre. Le genre Sedum se trouve éclaté en plusieurs clades.

Les espèces du clade des Sedoideae sont caractérisées par leur spermoderme généralement strié.

Le groupe Kalanchoe a des fleurs gamopétales et des feuilles opposées, alors que les autres genres (le clade de Sedum) ont généralement des pétales libres (dialypétales) et des feuilles alternes[3].

La classification phylogénétique place cette famille dans l'ordre des Saxifragales.

Liste des genres modifier

Selon Angiosperm Phylogeny Website (18 janvier 2018)[6] :

Selon NCBI (27 avr. 2010)[7] :

Selon DELTA Angio (27 avr. 2010)[8] :

Selon ITIS (27 avr. 2010)[9] :

Notes et références modifier

  1. ↑ Régis THOMAS, David BUSTI, Margarethe MAILLARD, Petite flore de France - Belgique, Luxembourg, Suisse, Belin éditeur, , 468 p. (ISBN 978-2-410-01318-4), p. 128
  2. ↑ Jaume Saint-Hilaire, Exposition des familles naturelles et de la germination des plantes, Paris, Treuttel et Würtz, , 654 p. (lire en ligne), p. 123-128
  3. ↑ a b c et d Judd, Campbell, Kellogg, Stevens, Botanique systématique Une perspective phylogénétique, DeBoeck Université,
  4. ↑ (en) Référence Flora of China : Crassulaceae
  5. ↑ Thibault Cealic, « En Californie, l'étonnant trafic de la Dudleya farinosa, la "plante Instagram" », sur Geo.fr, (consulté le )
  6. ↑ Stevens, P. F. (2001 onwards). Angiosperm Phylogeny Website. Version 14, July 2017 [and more or less continuously updated since]." will do. http://www.mobot.org/MOBOT/research/APweb/, consulté le 18 janvier 2018
  7. ↑ NCBI, consulté le 27 avr. 2010
  8. ↑ DELTA Angio, consulté le 27 avr. 2010
  9. ↑ Integrated Taxonomic Information System (ITIS), www.itis.gov, CC0 https://doi.org/10.5066/F7KH0KBK, consulté le 27 avr. 2010

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