Australorp

Articles principaux : Gallus gallus domesticus et Liste des races de poules.

Région d’origine
Australorp
Coq Australorp nain blanc
Région	Australie, race naine créée en Angleterre
Caractéristiques
Poids	GR : Coq : 3 à 4 kg - Poule : 2,5 à 3 kg RN : Coq : 1300 g - Poule : 1000 g
Yeux	Iris brun foncé à noir.
Pieds	Tarses bleu foncé à noir avec semelles blanchâtres.
Statut FAO (conservation)	Non menacé
Autre
Utilisation	Ponte et chair ; précoce, croissance rapide et bonne ponte.
Ponte
Poids des œufs	GR : 55 g environ RN : 40 g environ - Coquille brun clair.
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L'australorp est une race de poule domestique. Elle est reconnue parmi les 108 races de poule du British Poultry Standard.

Description modifier

C'est une volaille à deux fins, à croissance et de ponte précoce, élégante avec un plumage abondant mais non bouffant.

Origine modifier

Comme son nom l'indique, elle est originaire d'Australie et est issue d'une sélection d'orpington noire, dont elle serait le type ancien. Elle est sélectionnée par la suite en Grande-Bretagne qui en revendique la paternité. La forme naine a été fixée en Allemagne à partir de la grande race avec l'orpington, la croad-langshan et la barnevelder naines.