Ardmore (distillerie)

Ardmore est une distillerie de whisky située dans la région du Speyside, au nord de l'Écosse.

Ardmore
Image illustrative de l’article Ardmore (distillerie)
Distillerie
Pays Drapeau du Royaume-Uni Royaume-Uni
Ville Huntly (Aberdeenshire, Écosse)
Coordonnées 57° 21′ 04″ nord, 2° 44′ 42″ ouest
Fondée en 1897
Détenue par Beam Suntory
Alcools produits Whisky
Principales
marques
Ardmore
Adresse Kennethmont, Huntly, Aberdeenshire AB54 4NH
Site Web www.ardmorewhisky.com
Processus de distillation
Source d'eau Knockandy Hill
Capacité de production
(litres d'alcool/an)
5 200 000[1]
Localisation
Géolocalisation sur la carte : Aberdeenshire
(Voir situation sur carte : Aberdeenshire)
Ardmore
Géolocalisation sur la carte : Écosse
(Voir situation sur carte : Écosse)
Ardmore
Géolocalisation sur la carte : Royaume-Uni
(Voir situation sur carte : Royaume-Uni)
Ardmore

Histoire modifier

La distillerie a été fondée en 1897 par William Teacher[2].

La distillerie se situe à l'Est de la région du Speyside, entre la rivière Bogie, la forêt de Clashindarroch et les premiers contreforts des monts Grampians.

La distillerie Ardmore est une des rares distilleries à chauffer ses alambics au charbon.

Toponymie modifier

Ardmore en gaélique écossais signifie « grande hauteur »

Embouteillages modifier

Le single malt Ardmore entre dans la composition de nombreux blends, en particulier le Teacher's Highland Cream.

Embouteillage officiel modifier

  1. Ardmore Traditional Cask[3]
  2. Ardmore Fully Peated 46%

Embouteilleurs indépendants modifier

  1. Ardmore 1990 Signatory's Un-Chillfiltered Collection - Signatory Vintage
  2. Ardmore 1992 Signatory's Un-Chillfiltered Collection - Signatory Vintage
  3. Ardmore Vintage 1977 - Signatory Vintage
  4. Ardmore Reserve 1991 - Gordon & MacPhail
  5. Ardmore 2009 selection XIV Le Gus't

Notes et références modifier

Sur les autres projets Wikimedia :

  1. (en) « Ardmore », sur www.whisky.com (consulté le )
  2. (nl) Helen Arthur, The single malt companion, Libero, , 196 p. (ISBN 978-90-5764-236-4)
  3. (en) Miguel Angel Blanch Lardin, « Ardmore Traditional Cask », sur www.awardrobeofwhisky.com (consulté le )