Aiguille d'Orcières

fromage français

L’aiguille d’Orcières est un fromage français, fabriqué dans le pays du Champsaur.

Aiguille d’Orcières
Pays d’origine
Région
Champsaur (PACA)
Lait
Pâte

C’est un fromage à base de lait de vache, à pâte pressée cuite, de la famille des gruyères, affiné 4 mois en cave, avec un goût assez tenu.